CENTRO DE ESTUDIOS AMBIENTALES. ANDORRA.TERUEL.

23 de junio de 2014

EL I MERCADO ECOLÓGICO NORTE TERUEL CONTÓ CON MUY BUENA PARTICIPACIÓN



El sábado 21 de junio tuvo lugar el I Mercado ecológico Norte Teruel, organizado por ADIBAMA, dentro del programa "PON ARAGÓN EN TU MESA", el Morral de la Ojinegra de Alloza y el CEA ÍTACA con la colaboración del Ayuntamiento de Andorra. 


Contó con la participación de 12 pequeños productores de la provincia de Teruel y Zaragoza que cuentan con la Certificación del Comité de Agricultura Ecológica de Aragón o que están en proceso de obtención. 



El objetivo del grupo organizador es generar motivación por este tipo de producción "limpia" respetuosa con la salud ambiental y humana y que además promueve el desarrollo local. Recuperar la soberanía alimentaria del medio rural, casi desaparecida desde que grandes empresas multinacionales de la alimentación dirigen la producción mundial, es otro de los objetivos propuestos.



Se pretende también generar interés entre los consumidores y promover entre las personas desempleadas y entre agricultores en activo esta opción. 



 Participaron:

- La Huerta en casa, red de productores (4 familias de la zona, Más de las Matas, Alcorisa,...) y consumidores generada hace unos cuatro años y que día a día cuenta con más personas adheridas. lahuertaencasa@hotmail.com

- Azafrán de Teruel. Productores ecológicos de la zona del Jiloca (Blancas).www.azafranlacarrasca.com.

- Ecomatarranya. Productores de aceite, olivas,...del Matarraña.http://ecomatarranya.blogspot.es/

- Panadería "El Amadeo" de Andorra, que elaboran pan con harina ecológica Aragón 03 y que se encargaron desde su propia tienda de vender también el pan ecológico de dos panaderias más, una de Alloza y otra de Ariño.

- Cosmética ecológica Matarraníahttp://www.matarrania.com/web/ . Peñarroya de Tastavins.

- Granja Brunet, producción de avellana, almendra, aceite.....de Fabara (Zaragoza)www.granjabrunet.com

- Conservas "El Manantial", de Alcorisa.

- El Reino al revés, librería de Andorra que cuenta con libros y juguetes relacionados con la agricultura ecológica.

- Ecolécera, http://www.ecolecera.com/, productores de la zona de Lécera (Zaragoza), que cuentan con vino, legumbres, pastas,...

- Restaurante "El Morral de la Ojinegra" de la Alloza, http://www.laojinegra.com/, Casa Rural y Restaurante Ecológico.

A lo largo de la mañana se acercaron muchas personas no solo de Andorra sino de poblaciones cercanas: Alcañiz, Alloza, Gargallo, Ariño, Caspe,....

El momento que contó con más personas fue cuando Belén Soler, del Restaurante "El Morral de la Ojingera" realizó en directo unas ricas recetas elaboradas con ingredientes de la zona aderezados por especias de Comercio Justo como, queso vegano de zanahoria, mouse raw de lino y fruta y pakoras (tortitas vegetales) de final de primavera.

Seguiremos adelante ya que el objetivo es poder generar estos mercados periódicamente, quizá mensualmente, propuesta esta que también compartían los productores participantes. ¡Estamos en ello y volveremos a retomar tras el periodo vacacional!



13 de junio de 2014

ECOARTISTAS, COLONIAS URBANAS EN EL CEA ÍTACA


Del 30 de junio al 11 de julio, en horario de 9:30 a 13:30 h, volverá a realizarse el programa "ECOARTISTAS" iniciado en 2013 y dirigido a niñas y niños de 4 a 12 años. Se organiza junto con Itinérate+, turismo, cultura y ocio,  http://itineratemas.wordpress.com/ con personal especializado en arte y naturaleza y educación ambiental. 

 Esta propuesta pretende vincular conceptos relacionados con la Naturaleza, la Ecología, la  expresión y la creatividad artísticas, además de trabajar la educación a través de las  emociones. 

Consideramos que este programa puede resultar muy atractivo para niños y niñas ya que el trabajo desarrollado es muy dinámico y con ofertas variadas y distintas a lo largo de la mañana y durante los quince días de duración del programa. Se organiza a través de dos grupos diferenciados:

- ECO BENJAMIN: niñas y niños de 4 a 8 años
- ECO JUVENIL: niñás y niños de 9 a 12 años

Entre las actividades programas encontramos las relacionadas con el arte y naturaleza (land art) con intervenciones en el pinar municipal posterior al edificio Ítaca, propuestas en torno a pintores y escultores como Picasso, Ana Mendieta (body art), realización de murales inspirados en Diego Rivera y Frida Kahlo,.... o la realización de esculturas humanas, entre otras.

El apartado ambiental se completa con pequeñas rutas por el medio natural, visitas al huerto ecológico del centro y realización de recetas, elaboración de un cuaderno de campo, además de realización de objetos artísticos con materiales reciclados, entre otras. 

En el inicio de las actividades se destina un tiempo a la expresión corporal y al finalizar un apartado educativo emocional: "me siento como....". 

INSCRIPCIONES. PLAZAS LIMITADAS POR ORDEN DE INSCRIPCIÓN

*  del 16 AL 20 DE JUNIO EN EL CEA ÍTACA. HORARIO DE 9 A 14 H.
    Avda. de Teruel, nº 26. Andorra (Teruel) - 978 844265 - itaca@culturandorra.com 

* PRECIO: 30 € UNA SEMANA- DOS SEMANAS: 60 €. La inscripción se formalizará una       vez efectuado el pago. 
  La inscripción podrá realizarse a una de las dos semanas o a ambas. 




                

12 de junio de 2014

I MERCADO ECOLÓGICO NORTE TERUEL, SÁBADO 21 DE JUNIO



El sábado 21 de junio tendrá lugar el I Mercado de productores ecológicos de nuestra zona que nace con vocación de convertirse en una cita mensual. Está organizado por ADIBAMA http://www.adibama.es/adibama/index.php dentro del programa "PON ARAGÓN EN TU MESA",  El Morral de la Ojinegra de Alloza http://www.laojinegra.com/es/restaurante/y el CEA ÍTACA, en colaboración con el Ayuntamiento de Andorra. El objetivo es promover la producción local (participan productores de unos 100 km a la redonda, distancia considerada sostenible en cuanto a gasto energético se refiere) de alimentos exentos de productos químicos que contribuyan a generar salud ambiental y humana, se acompañarán de otros productos ecológicos como cosméticos y de Comercio Justo. 

Podréis encontrar frutas y hortalizas, frutos secos, aceite, pasta, café y tapas ecológicas, azafrán,...cosmética,...bibliografía relacionada, entre otros. Los productores que participan cuentan con la certificación ecológica del Comité Aragonés de Agricultura Ecológica estando alguno de ellos en proceso de obtención de la certificación.

La cita será desde las 9:30 a las 14:00 h en la Avda. de San Jorge de Andorra. A las 11:00 h se realizará un "ECO-SHOW COOKING": cocina en directo con elaboración y degustación de recetas de la mano del Restaurante "El Morral de la Ojinegra".

El jueves 19 a las 19:00 h, David Olmo, Técnico del Comité de Agricultura Ecológica de Aragón, impartirá en el CEA ÍTACA una charla-coloquio sobre, "CONSUMO RESPONSABLE, AGRICULTURA SOSTENIBLE", con el objetivo de resolver además todos aquellos interrogantes relacionados con la producción ecológica.

¡OS ESPERAMOS!